和善园早餐生产线亮相!品质保证!吃的放心!

发布时间:2017-12-08 08:50:09  来源:和善园  阅读:920

冬天的每一个早晨,

都要跟被窝上演难分难舍的戏码,

走在路上,寒风刺骨,

又冷又饿大概就是这种感觉吧,

好想马上就来一个烫手的包子!!!!

加上一杯热豆浆,一个茶叶蛋

也就不枉在寒风中瑟瑟排队的一番心酸了

(陶醉脸)


这样的早餐搭配,营养又美味!

但光是营养美味小编觉得还远远不够。

更重要的还要说

食品安全!


和善园12年以来,

坚持打造阳光中央工厂,

引进国内外数条先进生产线,

严选原材料,严控生产环节。

是南京市食品生产企业创建国家食品安全城市“示范单位”

被授予《餐饮冷链物流服务规范》行业标准试点企业

更是南京市纳入全国食品生产企业电子追溯系统单位一

通过ISO9001:2008质量管理体系认证

每批食材入库时,

都有专业人员进行严谨的检验,

从源头上保证了食品安全,

让每一位消费者都吃的放心!

光是洗个青菜就有十几道工序


1、无公害蔬菜基地精选蔬菜

和善园蔬菜基地种植青菜品种有严格标准

根茎部分直径不大于6cm

菜苔直径控制在1.5cm

采摘后用框子定量装框

保持透气性和新鲜感


2、人工摘菜

当日采摘的青菜入工厂后

先去泥、剔除黄叶、老根,

再对根茎切片(1cm每片),

而这些全部都是人工精心操作!!


2、机器洗菜

6遍清洗,18道工序

人工挑拣,初步冲洗,

进入烫菜机(92--95℃烫制51秒

后进入10℃凉水进行杀青固色,沉降泥沙。

起泡机进行浮沉清洗、清洗喷淋循环线

清洗后端再次进行双人挑拣

机器3道斩切成5mm³颗粒

3次每次6--8分钟进行脱水,

全程高速又精确!


馅料搅碎拌匀之后,

全自动包装机包装进行金属检测

被检测到有杂物的馅料,

会被自动识别出来。


装筐入库速冻后在零下4℃以下保存,

发货后全程冷链(零下12℃)控制。

食品原料严格检测,为健康保驾护航!

食品安全是天大的事,

安全健康的食品是底线,

是每个人最基本的权利。

有品质的牌子,才叫品牌。

和善园始终秉承做一只有温度、有信仰的包子。

初心不变,

和善园和你共同坚守!